Lyn-lækre boller, med bonus snegle

Denne opskrift er genial! Lynhurtigt kan man lave morgenboller, med bonus kanelsnegle. i loooooove it :-p

50 gram gær
8 spsk vand
3 dl kold mælk
5-6 dl mel (Jeg har med fordel brugt 50/50 durum/hvede, og 100% hvede)
2½ spsk sukker
½ dl olie/smeltet smør
Salt

Rør gæren ud i vandet, tilsæt mælk, sukker, salt, olie/smør, rør godt rundt, tilsæt melen og ælt det godt sammen til den lækreste, smidige dej. Form dem til det antal boller/snegle du ønsker, læg dem i en bradepande/plade, og lad dem hæve 25 minutter.


Tænd ovnen, så den er klar på 200 grader, varmluft, når der er gået 25 minutter. bag i omkring 10-12 minutter :)

Mmmmmmmh!!!!! :-P