Syndig chokoladekage m/ tre slags chokolade!
3 æg
225 gram sukker
150 olie/margerine - flydende becel
2 tsk. vaniljesukker
½ tsk. bagepulver
5 spsk. kakaopulver
½ dl mælk
100 gram mørk chokolade
200 gram hvid chokolade
90 gram mel
5 guldkarameller
Æg og sukker piskes hvidt, olie/margerinen tilsættes, og piskes sammen. Sigt vanilje, bagepulver og kakao ned i massen, og mix det godt sammen. Tilsæt mælk og mel, og pisk det godt sammen.
Hak den mørke chokolade mellemfint - og den hvide groft! Gem cirka 50 hvid chokolade Tilsæt den mørke og hvide chokolade i dejen, og hæld den i en tærte form som er smurt og sukret
Bag i ovnen ved 175 grader varmluft, i cirka 30 minutter, tjek med en kødnål jævnligt for at se om den er færdig, hak resten af den hvide chokolade og guldkarameller fint, når kagen er kølet 3-4 minutter, drys den henover kagen, smør ud, og MMmmmh!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar